Menus

33,00€

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Tartare de saumon "Bio", agrumes au sel

9,00€
 

Croustillant de merlu parfumé à la sauge, fondues de fenouil et poireaux à l'anis étoilé

20,00€
 

Figues rôties au miel toute fleur, confiture à la figue de barbarie et crémeux à la vanille de Bourbon

8,00€
 

39,00€

Nous avons sélectionnés pour vous des produits du marché local… Nous avons pour passion la cuisine… Bon appétit !

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Tranche de foie gras mariné au Sauternes puis cuit au torchon

12,00€
 

Tomkakaï de gambas rôties

13,00€
 

Pièce de Boeuf "Merlan", courgette rôtie, cèpes snackés aux tomates confites

22,00€
 

Noix de saint-Jacques grillées, purée de cerfeuil tubéreux et lactaire délicieux

22,00€
 

Crousti-fondant au chocolat "Guayaquil", sorbet mangue-carotte

11,00€
 

Les fraises de Landrethun les Ardres, parfum de basilic

10,00€
 

Duo de fromages

9,00€
 

Trio de fromages

11,00€
 

Entrée + Plat + Dessert

23,00€
 

Regardez notre ardoise !

Un plat et une boule de glace du moment

45,00€

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