Vous souhaitez faire plaisir à un de vos proches ? N’hésitez pas à nous contacter par mail à "Contact.les2moineaux@gmail.com" afin de nous faire part de votre demande ! :)
Fresh peas ❘ Fresh goat cheese mousse ❘ Bacon ❘ Mint
Λίστα αλλεργιογόνωνAsparagus mosaic ❘ Salmon egg ❘ Herbs cream ❘ Nori chips
Λίστα αλλεργιογόνωνHomemade « Foie Gras » ❘ Seasonal chutney ❘ Homemade « Brioche »
Λίστα αλλεργιογόνωνCroaker fillet ❘ Asparagus ❘ Peas puree ❘ Lime emulsion
Λίστα αλλεργιογόνωνCarnaroli Risotto ❘ Dry Ham ❘ Pesto | Parmigiano Reggiano cream
Λίστα αλλεργιογόνωνSweet bread ❘ Potatoes ❘ Seasonnal vegetables ❘ Mustard sauce
Λίστα αλλεργιογόνωνGrilled Pork Cutlet ❘ Carrots puree ❘ Seasonnal vegetables ❘ « Gastrique » sauce
Λίστα αλλεργιογόνωνLemon curd tart ❘ Meringue ❘ Lemon sorbet
Λίστα αλλεργιογόνωνSpeculoos biscuit ❘ Coffee ganache ❘ Speculoos coulis ❘ Coffee ice cream
Λίστα αλλεργιογόνωνCrispy brick pastry ❘ Fresh Strawberries ❘ Mint ganache ❘ Strawberries & Mint sorbet
Λίστα αλλεργιογόνωνMatured cheese plate from Philippe Olivier
Λίστα αλλεργιογόνωνEntrée / Plat : 43 € ; Plat / Dessert : 39 €
45,00 EURFresh peas ❘ Fresh goat cheese mousse ❘ Bacon ❘ Mint
Λίστα αλλεργιογόνωνOr
Asparagus mosaic ❘ Salmon egg ❘ Herbs cream ❘ Nori chips
Λίστα αλλεργιογόνωνCarnaroli Risotto ❘ Dry Ham ❘ Pesto | Parmigiano Reggiano cream
Λίστα αλλεργιογόνωνOr
Grilled Pork Cutlet ❘ Carrots puree ❘ Seasonnal vegetables ❘ « Gastrique » sauce
Λίστα αλλεργιογόνωνLemon curd tart ❘ Meringue ❘ Lemon sorbet
Λίστα αλλεργιογόνωνOr
Light Warm Chocolate mousse ❘ Cocoa Crumble ❘ Fleur de Sel ❘ Vanille ice cream
Λίστα αλλεργιογόνωνAvailable for diner only & for the entire table
6-courses chef’signature menu
Extra cheese
Λίστα αλλεργιογόνωνWine pairing 2 glasses 20 € / 3 glasses 30 € / 4 glasses 40 €
Λίστα αλλεργιογόνωνPour les fêtes, nous vous proposons notre Foie gras maison à emporter.