39,00€

Nous avons sélectionnés pour vous des produits du marché local…

Nous avons pour passion la cuisine… Bon appétit !

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Florale de saumon fumé et saumon mariné au café, avocat grillé et sorbet de betterave rouge

12,00€
 

Tranche de foie gras mariné au Sauternes puis cuit au torchon

12,00€
 

Filet de coeur de rumsteak "blanc-bleu" rôti, croustille de pomme de terre, échalotes confites au Cognac, jus de boeuf olive-basilic

21,00€
 

Noix de saint Jacques dorées aux noix de pécan, lentilles du Puy crémeuses au haddock (J.C. David) et jeunes carottes

22,00€
 

Duo de fromages

9,00€
 

Trio de fromages

11,00€
 

Tartelette sablée "plougastel" au chocolat pur éclat, sorbet carotte et pulpe d'agrumes

11,00€
 

Bouquet de fraises Gariguettes, crémeux aux bonbons de Vichy, agrumes confits, sorbet basilic vert

11,00€
 

Entrée + Plat

21,00€
 

Plat + Dessssertrt

21,00€
 


Regardez l'ardoise !

Un plat et une boule de glace du moment

45,00€

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